Appel d'Offre PublicExpiréSource: TED
Fourniture de denrées alimentaires - Viandes fraiches de boucherie (hors volaille)
Ville de Saint-Maur-des-Fossés
Saint-Maur-des-Fossés (94)
Source officielle : TED
Budget Estimé
Budget non spécifié
Date Limite de réponse
28/01/2026
Informations clés
- Acheteur
- Ville de Saint-Maur-des-Fossés
- Lieu
- Saint-Maur-des-Fossés (94)
- Budget
- Budget non spécifié
- Date limite
- Publication
- Source
- TED
Marché expiré
La date limite de réponse est passée.
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Résumé de la consultation
Le marché consiste en la fourniture et livraison de viandes fraiches de boucherie.
La dénomination « viandes de boucherie » ou encore « Viandes hors volaille » intègre : le boeuf, le veau, l'agneau, la viande chevaline, le porc frais (pas la charcuterie) et d'autres viandes comme la viande de chevreau) correspondent à la notion de « viande rouge ».
Ces denrées sont principalement destinées à l'approvisionnement de la cuisine centrale servant les enfants scolarisés sur la ville et les centres de loisirs (environ 5 600 repas/jour scolaire, 2 400 repas/jour le mercredi et 1 700 en période de vacances scolaires) ainsi que les crèches municipales
Attendus Clés
Le marché consiste en la fourniture et livraison de viandes fraiches de boucherie
La dénomination « viandes de boucherie » ou encore « Viandes hors volaille » intègre : le boeuf, le veau, l'agneau, la viande chevaline, le porc frais (pas la charcuterie) et d'autres viandes comme la viande de chevreau) correspondent à la notion de « viande rouge »
Ces denrées sont principalement destinées à l'approvisionnement de la cuisine centrale servant les enfants scolarisés sur la ville et les centres de loisirs (environ 5 600 repas/jour scolaire, 2 400 repas/jour le mercredi et 1 700 en période de vacances scolaires) ainsi que les crèches municipales
Critères d'attribution: Le critère prix sera calculé en prenant compte le montant global des prix en Ht | Le critère prix sera calculé en prenant compte le montant global des prix en Ht
Planning prévisionnel
Publication16/12/2025
Démarrage des prestations01/03/2026
Dossier Administratif
Pièces à préparer impérativement :
✓
DUME ou DC1/DC2✓
Déclaration sur l'honneur✓
Attestations fiscales et sociales✓
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